A través de la 2ª Convocatoria proyectos de I+D para el desarrollo tecnológico base biológica-cundinamarca, 829-2018, que lanzó en ese entonces Colciencias, hoy en día MinCiencias, y con el financiamiento del Fondo de CTeI del sistema general de regalías del Departamento de Cundinamarca y del programa Nacional Colombia Bio, la Universidad de La Sabana junto a la empresa ArthroFood S.A.S llevamos a cabo el proyecto “Cría de grillos para la alimentación humana. Fomento del biocomercio en acompañamiento de mujeres rurales en el municipio de La Mesa, Cundinamarca”.  Compromiso de esta investigación que se adscribe al eje temático fomento al crecimiento verde y la línea temática de generación de fundamentos para desarrollar una Bioeconomía basada en la I+D de la biodiversidad, quisimos registrar parte de la biodiversidad que se encuentra en La Mesa, Cundinamarca para: 1) difundir el conocimiento a la comunidad científica, civil y educativa y, 2) como base de conocimiento previo sobre los productos del municipio para futuros proyectos.