En Colombia, el cultivo de curuba se da entre los 2000 a 2600 msnm en regiones de cordillera de la zona andina. El fruto se desarrolla en un arbusto trepador, el cual se fija en los árboles, cercas y otras estructuras. La planta tiende a ramificarse, haciendo que en épocas tempranas de crecimiento se encuentren tallos con 20 centímetros de altura de la planta. Los principales departamentos que producen curuba son Boyacá, Cauca, Antioquia y Nariño. Adicionalmente, la curuba suele ser de color crema o amarillento en su punto de madurez, es suave al tacto y la pulpa, la cual rodea la semilla, es acidula y de color salmón (UNAD, 2014). Para mantener el cultivo de curuba en la región, es importante contar con un buen drenaje, donde la lluvia juega un papel importante, ya que aporta a los procesos biológicos de la planta como la fotosíntesis, respiración, transporte de nutrientes, entre otras. Además, se busca una humedad relativa entre 70% a 75%, ya que las humedades altas pueden llegar a favorecer la aparición de enfermedades. Por otro lado, se requieren de vientos suaves para el transporte adecuado de polen e insectos polinizadores. Finalmente, para el cultivo del fruto es necesario contar con estructuras de soporte, ya sean palos de madera, entre otros, para permitir su crecimiento óptimo, teniendo en cuenta que la planta es una enredadera (UNAD, 2014).